Напитки

Мастика — крепкий алкогольный напиток на основе анисовой вытяжки. Широко распространен в Болгарии. Содержание спирта по болгарскому государственному стандарту — минимум 47 %.
Коктейли с использованием мастики.

Для приготоваления необходимы 50 грамм "Мастики" (анисовая водка 47 оборотов), 50 грамм  "Менты" (ментоловая настойка >30 оборотов) и сливки (5 грамм). В качестве "Менты" можно использовать обычную водку на люксовом спирте с ментоловым маслом (в расчете 10 грамм масла на 0.5 водки).