Торт NoNaMe - быстро и очень вкусно.
|
Сегодня мы готовим торт.
Для этого нам потребуется:
- Овсяное печенье 600г. (1.5 упаковки)
- Сливки 33-35% 500г.
- Сахарная пудра 300г. (Сахарную пудру можно приготовить из сахарного песка в кофемолке)
- Сироп 100г. (любой)
- Киви 6 шт.
- Шоколадка (темный, горький)
Взбиваем крем. Сливки должны быть холодными. В миску налеваем холодную воду. Сливки вылеваем в ковш.
Взбиваем миксером сливки. Ковш со сливками должен стоять в холодной воде.
Взбиваем сливки и постепенно добавляем сахарную пудру.
Крем готов. Он должен быть густым. Все взбивание длилось около 4-х минут.
Почистим и нарежем киви.
Разбавляем сироп водой. 100г сиропа + 300г. воды. Сироп может быть любым, но лучше с кислинкой (красная смородина, клюква, малина).
Опускаем печенье в разбавленный сироп на 2-3 секунды.
Укладываем печенье на тарелку.
Сверху печенье смазываем кремом.
Поверх крема укладываем киви.
Следующий ряд печенья, смоченного в сиропе.
Смазываем кремом, потом укладываем киви. Слоев может быть 3-4.
Последний слой печенья.
Весь торт смазываем кремом.
Трем шоколад.
Украшаем торт шоколадом.
Украшаем торт киви. Вот что получилось.
Приятного аппетита !
|
Комментарии
RSS лента комментариев этой записи.